就像我們有五香粉、日本有七味粉,對中東來說Za'atar就是家鄉味~各家配方不盡相同,在台灣複製其實也不太難。這次的搭配源自黎巴嫩農人的午餐,他們用Za'atar、橄欖油、優格與蔬菜做成捲餅,試做後才知道,樸實無華的組合,有時就是最簡單的滿足。
份量
2 人份
食材
✈ 美國:
✈ 去義大利:
●鮪魚馬鈴薯泥煎餅_Fish Cake月底沒錢版
✈ 去法國:
●不是可麗餅我是蕎麥Galette_法式培根蛋薄餅
●鯷魚洋蔥吐司_15分鐘到蔚藍海岸度假去
●青花菜火腿烤貝果_好懶可是好想吃鹹派
✈ 去匈牙利:
✈ 去法國:
●不是可麗餅我是蕎麥Galette_法式培根蛋薄餅
●鯷魚洋蔥吐司_15分鐘到蔚藍海岸度假去
●青花菜火腿烤貝果_好懶可是好想吃鹹派
✈ 去匈牙利:
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✈ 去土耳其:
●優格蛋佐辣味奶油_視三高為無物吃貨女神奈潔拉推薦組合
✈ 去中東:
●中東風雞胸肉漢堡排_冷凍ok!便當、下酒、口袋餅超萬用
●波斯風味薑黃蕃茄炒蛋_中東裔大叔的私房菜
✈ 去土耳其:
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✈ 去中東:
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✈ 去黎巴嫩:
✈ 去韓國:
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