DSC_1885.jpg

 

螢幕前的你也是抹茶控嗎?這是我最近愛上的早餐吃法,抹茶拿鐵泡大燕麥片,再加點現磨黑芝麻畫龍點睛一下,只要五分鐘就能完成!熱熱喝好香好療癒,相信我,喝過你就不會再買市售沖泡飲惹😆


份量
1 人份
文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSC_1801.jpg

 

用打碎的白花椰菜代替傳統白醬以奶油炒麵糊的增稠方式,不僅大大降低卡洛里,還能同時攝取到足夠的膳食纖維,搭配低脂雞胸肉、相對低GI的義大利麵,飽足均衡的一餐,不到30分鐘就能搞定👌


份量
2 人份
文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1823.jpg

一般洋蔥煮湯都要在爐邊炒到天荒地老,這時烤箱就是好幫手,放給它慢慢烤出洋蔥最單純的香甜滋味,以適量起司、牛奶點綴,是一道不必顧火、少油煙的湯品,簡單卻風味十足。


 
食材 (2~3人份)
文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1668.jpg

蝦子兼具低脂和高蛋白質的優點,對不會過敏的人來說是很健康的食材。這是有點像泰式蝦餅的做法,只是我把蝦漿抹在吐司上用烤的,免炸省麻煩,吃起來酥脆鮮香不油膩,朋友聚會時切成小塊當派對點心也不錯。


份量
3 人份
文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1770.jpg

 

Chermoula目前沒有明確中文翻譯,不過他就是北非摩洛哥一帶的特色香草辣醬(類似我們蒜蓉醬油的存在吧?)雖然家家戶戶配方不盡相同,但主要成員就是芫荽、大蒜、檸檬、孜然等,酸酸辣辣帶有香草的清新,主要搭配海鮮、雞肉,當沾醬佐炸物、烤物也不錯。


份量
2 人份
文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1759.jpg

 

最近很流行的綠拿鐵是大忙人補充蔬菜水果的好幫手,就是以蔬菜、水果和堅果製成的果昔....痾天阿,吃這樣仙女才會飽吧😅所以我們就和另一個也很紅的隔夜燕麥做組合 ,蛋白質的部分就用豆漿補充,一樣方便健康快速,但絕不會讓你餓到😆


份量
1 人份
文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1650.jpg

 

 

吸飽牛奶蛋液的鬆軟吐司用奶油慢煎、夾上鹹香培根佐以楓糖和黑胡椒...哎呀,我們都知道聽起來越罪惡的食物越好吃對吧🤤不過如果自己在家做的話,就能自行控制油糖份量、放心大口吃~最適合睡到自然醒(而且因為太簡單了,就算沒醒也能做啦)的假日享用☀️


份量
文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.PNG

 

和我們一樣,「上街覓食」在百餘年前也曾是倫敦人的日常~
今天就帶大家來趟「食」光旅行,看看鄉親都在「路邊攤」吃些什麼:
🌥早餐:趕上班,咱們路邊行動咖啡廳解決。

文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1595.jpg

 

你知道的,每次清冰箱都是一場食材混搭的大冒險😆脆綠爽口的甜豆莢,除了清炒,想不到和奶油乳酪也很搭,配上檸檬香氣和第戎芥末的微酸微辣,家常蔬菜不小心變得好像無國界料理餐廳會出現的菜色(自己講)


份量
1 人份
文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

DSC_1609.jpg

 

通常當作佐料的洋蔥,經過烤箱慢烤,就能完整釋放蔬菜的自然清甜,內餡包裹鬆軟綿密的培根洋蔥薯泥,不需過多調味就很好吃!整道料理不只好看、好玩,還很營養呢~

 

文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1568

前陣子感冒,沒法吃什麼太複雜的東西,於是翻冰箱看看什麼營養就胡亂煮一波,意外發現這樣搭配很好吃且料理起來既方便又快速,從此列入KO的早餐常備菜色~


份量
1 人份
文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1591

 

濃郁的燻鮭魚搭上優格、酸豆和檸檬,整體清爽不油膩。可以搭配蔬菜沙拉、沾麵包當早餐,沾蘇打餅乾一起吃當派對點心也很方便喔!


份量
1 人份
文章標籤

kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()