看KOKO找到什麼

今天就用五分鐘搞定的辣味焦糖奶油，為平凡的太陽蛋點綴美麗的琥珀色澤吧！和煎蛋、優格與烤得香酥的吐司一起入口，帶有堅果味的甜蜜中裡又有令人驚奇的微辣，不僅開胃也溫暖你的心，最適合涼爽或下雨的早晨享用😋 

四季豆又稱敏豆，洗淨切掉頭尾即可料理超方便，加點水微波轉一下就熟了，簡單拌上薑蒜油醋，就是道省時又健康的美味喔～ 

有天然消炎藥之稱的薑黃近年來成為養生新寵，搭上含有健康脂肪和维生素的椰奶和低脂雞絲，簡單煮個麵再拌一下，便是下班後能快速上桌的南洋健康美味。 

➥活用烤肉醬，拋開瓶瓶罐罐不再手忙腳亂 
➥非油炸，有橙汁排骨的下飯沒有身體負擔 
➥新鮮果汁＋現刨柳橙皮，真材實料最安心 
➥酸甜滋味最開胃，一盤輕鬆收服全家味蕾 

歐美健康飲食新寵的藜麥最近也紅到台灣了，吃膩拌沙拉的作法，拿來煮湯其實也不賴！藜麥高纖、高蛋白質又富含礦物質，營養價值高，配上南洋風咖哩湯頭，四季皆宜的溫醇味道，最適合肚子有點餓的時候來一碗，當早餐或宵夜都很健康喔～ 

一般鬆餅使用大量精製麵粉、奶油，淋上蜂蜜總讓人無法抗拒，但這類高GI(升糖指數)的食物不僅熱量高還很容易餓！蕎麥富含膳食纖維和維生素，是低升糖指數的優良碳水化合物，用來製作鬆餅搭配日式甜醬油，鹹鹹甜甜的好滋味，再加上生菜和煎蛋就是份營養均衡的低卡早餐喔～

➥普通饅頭大變身，五種材料快速上桌 
➥善用烤肉醬，料理新手也調味不苦手 
➥低脂里肌取代爆卡叉燒，美味無負擔 

與其塗外面賣的果醬，不如自己做最安心！用香蕉和優格打成抹醬，膳食纖維和益生菌雙管齊下，配上烤得酥脆的奶油肉桂貝果，用ㄎㄠˊㄎㄠˊ美味照顧你的日腸生活～

⬇︎真心推學妹家好吃麵包⬇︎ 
奶油麵包＠宜蘭頭城（提供網購宅配）

➥超市食材、隨買隨做輕鬆不費力 
➥超快速，臨時約會就在家浪漫晚餐 
➥嫩煎雞胸肉，鹹甜好吃低脂不怕胖 
➥可冷凍保存，早餐、便當順便解決

酥酥鬆鬆的口感搭配芝麻與小麥香氣，比一般的奶油司康更耐吃，也更低卡無負擔喔！ 
➥神奇太白粉，不加奶油也有酥鬆口感 
➥全麥麵粉＋小麥胚芽，豐富纖維低GI 
➥蜂蜜取代砂糖，甜在嘴裡肉肉不上身 

Chili，是美國一種用肉、豆子和辣椒煮成的燉品，一般使用紅肉和蕃茄，而White Chili則是使用雞肉較為清淡，爽口的微辣中吃得到滿滿蔬菜營養和清甜，適合秋冬享用。這次我把它做成湯的形式更加萬用，週末燉一鍋，平日配麵包、下麵或煮粥都很方便～ 

剛烤好的佛卡夏，單吃就已經很美味，若是挖空後填入義式燉菜，絕對更加無敵！不僅外酥內軟又兼顧營養和美觀，只要活用市售湯罐或醬料，咻！一下就能搞定內餡，當派對前菜或早午餐都很適合喔～ 

⬇︎是說我學妹家佛卡夏大塊又好吃⬇︎ 
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