巧克力最初是美洲阿茲特克人為特殊場合和節日準備的苦味飲品,除了單喝,加點牛奶、香料和一點點辣椒,微微的香辣口感更加襯托出可可的香氣與牛奶濃醇,不過份甜膩、層次豐富,是天冷時最能撫慰厭世大人心的難忘美味。
- Jan 02 Wed 2019 11:43
KOKO好食光|墨西哥辣味熱巧克力_向巧克力源頭致上最溫暖敬意
份量
1 人份
- Dec 30 Sun 2018 11:00
KOKO好食光|五分鐘奶油櫛瓜_微波就好,超省時配菜
- Dec 29 Sat 2018 11:00
KOKO好食光|地瓜喝醉了(威士忌地瓜泥)_大人專屬的微醺綿密
➥五分鐘,讓超商地瓜擁有主廚級風味
➥連開火都不用,沒廚房雅房族也能做
➥酒香配地瓜,口口驚艷完全停不下來
➥是配菜也是甜點,單吃配肉都很好吃
- Dec 26 Wed 2018 11:18
KOKO好食光|沒買菜暖薑雞汁燉飯_冰箱空空?就靠高湯罐來神救援
燉飯的成敗有一半在高湯,懶得自己熬的時候市售湯罐就是你的好夥伴~兌上白米、薑泥、白酒細細熬煮,令人舔湯匙的暖胃美味輕鬆Get!再放顆半熟水波蛋,阿斯,切開濃郁蛋黃瞬間就餓了~
份量
2 人份
- Dec 25 Tue 2018 09:30
轉址|【噗哧英倫】最真實的黑暗料理!古英國耶誕餐桌上的「可怕佳餚」?!
- Dec 23 Sun 2018 11:39
KOKO好食光|香料南瓜拿鐵_杯子裡的南瓜派
這是星O克南瓜拿鐵的簡易版,減去不必要的糖份和鮮奶油,更加清爽健康。只要使用微波爐,就能大大縮短烹煮南瓜的時間,加上關鍵食材肉桂、薑等南瓜派常用香料,最後沖入熱牛奶和咖啡,美好滋味捧在手心也融化你心喔❤️
時間
10 分鐘
- Dec 22 Sat 2018 11:38
KOKO好食光|香煎南瓜佐鼠尾草奶油_義大利人的秋冬南瓜季
- Dec 19 Wed 2018 10:00
KOKO好食光|花椰菜蕃茄肉醬義大利麵_肉-50%,全家健康多更多
- Dec 18 Tue 2018 17:37
KOKO好食光|焦糖蘋果培根醬佐法棍_一片絕對不夠的簡單開胃菜
這次主要是分享培根醬的作法,除了做一大罐冰起來自己吃,也可以抹在切片的法國麵包上、額外擺上奶油焦糖頻果片,鹹鹹甜甜、簡單好看又好吃。家裡宴客出這道,無論大小朋友都會偷偷跟你說:還可以再吃一片嗎~
⬇︎是說我學妹家的法棍真的好吃⬇︎
奶油麵包@宜蘭頭城(提供網購宅配)
- Dec 16 Sun 2018 10:00
KOKO好食光|熱香料蘋果酒Mulled Cider_和好友一起微醺暖呼呼
將柑橘、肉桂和香料與蘋果酒(Apple Cider)完美融合,充滿聖誕佳節氣氛,光聞就好香好療癒~加熱讓酒精稍微消散更容易入口,是即使不敢喝酒人也忍不住一口接一口的酸甜滋味,熱熱喝暖心又暖胃,最適合三五好友聚會時一起分享~
份量
2 人份
- Dec 13 Thu 2018 09:20
KOKO好食光|蘭姆葡萄夾心土司_偷吃步點心只給沒烤箱的你
靈感源自六X堂的招牌點心,去不了日本、一個人又懶得打麵糊弄得髒兮兮,那就靠吐司和卡士達預拌粉來解決吧~烤得酥酥的奶油吐司,配上吸飽萊姆酒香的多汁葡萄乾和香甜卡士達,10分鐘能得到這樣的無敵組合,吃貨覺得非常可以👌
份量
1 人份
- Dec 09 Sun 2018 09:02
KOKO好食光|迷你煎豬排佐檸檬芥末醬_沒時間醃肉也要好好吃一頓