話說日本四國高知市的喫茶店有種獨特的早餐組合:味噌湯配砂糖烤土司,但Ko沒有那麼賢慧早起煮味噌湯,決定把兩個mix在一起(反正進到肚子裡也是一樣?):鹹鮮味噌塗吐司灑上砂糖再烤得酥香焦脆,吃起來鹹鹹甜甜當點心或早餐都很可以捏~
材料.1人份
厚片吐司_1片
融化的奶油_10g
味噌_1大匙
砂糖_1小匙
熟白芝麻_裝飾用
作法
1.取小碗混合味噌、一部分的砂糖和融化的奶油。
2.均勻抹在吐司上。
3.上頭再灑一些砂糖。
4.用烤箱烤至表面金黃有點焦焦的~
成品圖:
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