這個點子源自我逛超市時看到有塗一層巧克力的消化餅感覺很好吃，偏偏怕胖所以一直沒有買🙈思來想去決定取其概念用我常吃的米餅（類似爆米香，本身沒有油也沒有調味，所以我通常是配牛奶或優格一起吃）做一個比較健康的小點心～上面的巧克力我額外加了優格和白蘭地，微酸中帶點酒香，可以中和巧克力的甜膩感，吃起來喀滋喀滋很刷嘴😋
材料．1人份
．現成米餅（爆米香亦可）＿2片
．巧克力＿20g
．無糖希臘優格＿1大匙
．白蘭地＿0.5小匙
．無調味堅果＿裝飾用
作法
1.巧克力略切碎，隔水加熱至融化。
2.待巧克力稍微冷卻，加入優格、白蘭地混合均勻。
3.均勻抹在米餅上。
4.灑一點堅果碎裝飾一下。其實這樣就可以直接吃了，但如果希望巧克力凝固，可以放冷藏，但不宜冰太久，不然米餅吸收太多水份就不脆了，會比較不好吃。
5.成品圖。
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