烤箱真的是追劇人福音!馬鈴薯切一切喇一喇丟進去就不用理他,等到檸檬和奶油的香氣飄出來就知道差不多好了,叮聲響起就有零食可以配電視吃啦😆 


份量
1 人份
食材
馬鈴薯
1顆
大蒜泥
1瓣份
融化的奶油或其他油
10g
1/2小匙
黑胡椒
1/2小匙
檸檬
1/2顆
喜歡的香草
少許
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    1
    材料如圖,烤箱記得預熱190度~
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    2
    馬鈴薯帶皮刷乾淨切成小丁
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    3
    加一大匙水微波1分鐘、拌一拌再微波1分鐘
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    4
    融化的奶油、鹽、黑胡椒、切碎的香草、1/2顆檸檬皮屑、1/4顆檸檬汁混合均勻 (P.S.香草使用新鮮或乾燥的都可以,像鼠尾草、奧勒岡或迷迭香等等都適合,就看你喜歡什麼味道。)
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    5
    淋在瀝乾水分的馬鈴薯上後混合均勻
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    6
    用預熱到190度的烤箱烤30分鐘左右
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    7
    吃之前可以額外多刨些黑胡椒和檸檬皮增加香氣~
 
 


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