材料:
洋蔥 一顆 切碎
奶油 10g
蘑菇 一盒 切片
鴻禧菇或雪白菇 一包 切小塊
麵粉 一湯匙
水 800c.c.
牛奶 200c.c.
鹽和胡椒 適量
不健康但是會好吃所以要加:
起司片 1~2片
康寶蘑菇濃湯粉 一包 (加別牌的也可以,不然就加高湯塊)
作法:
1.洋蔥切碎加奶油炒香炒軟
2.倒入菇類一起炒一下,撒麵粉炒一下
3.加水煮滾
4.加入康寶濃湯粉攪均勻繼續煮一下 (怕結塊就先和冷水調下再倒進去鍋子裡)
5.用手持調理棒打碎(沒有就倒果汁機打)
6.把起司片丟進去鍋裡加熱攪拌到融化
7.加入牛奶攪勻、試味道加鹽加胡椒,關火
☞KOKO說:
反正就是加這包
看包裝拍得很隨便就知道這不是業配文XD
只是家裡兩老看到全聯有特價就買回家了
沒有就這邊都可以加,偶爾吃一點人工物無妨,多喝水就沒事啦
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