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材料:

洋蔥 一顆 切碎

奶油 10g

蘑菇 一盒 切片

鴻禧菇或雪白菇 一包 切小塊

麵粉 一湯匙

水 800c.c.

牛奶  200c.c.

鹽和胡椒 適量
 

不健康但是會好吃所以要加:

起司片 1~2片

康寶蘑菇濃湯粉 一包 (加別牌的也可以,不然就加高湯塊)

 


 

作法:

1.洋蔥切碎加奶油炒香炒軟

2.倒入菇類一起炒一下,撒麵粉炒一下

3.加水煮滾

4.加入康寶濃湯粉攪均勻繼續煮一下 (怕結塊就先和冷水調下再倒進去鍋子裡)

5.用手持調理棒打碎(沒有就倒果汁機打)

6.把起司片丟進去鍋裡加熱攪拌到融化

7.加入牛奶攪勻、試味道加鹽加胡椒,關火


 

KOKO說:

反正就是加這包
看包裝拍得很隨便就知道這不是業配文XD
只是家裡兩老看到全聯有特價就買回家了

沒有就這邊都可以加,偶爾吃一點人工物無妨,多喝水就沒事啦

 

🥄湯匙好朋友,更多湯品食譜🥄

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