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這個我叫他：「大力水手卜派派（又是一個暴露年紀的卡通哈哈）」

外皮採用燙麵法，材料只有麵粉、水和油，只需醒麵1小時，是一款免揉、免發酵的超簡單Ｑ潤餅皮（也可以當Pizza皮），不用烤箱只要平底鍋乾烙就很好吃～餡料則是用培根和大蒜炒的香香的菠菜，輕鬆攝取人體容易缺乏的鐵質和膳食纖維，當早餐或點心宵夜都很健康😋

1
先來做麵團：全麥麵粉、鹽和奧勒岡葉（可省略）混合均勻。

2
把水煮滾

3
滾水倒入步驟1的麵粉中，用勺子拌一拌 （各家麵粉吸水度，可視情況調整水的份量）

4
再徒手和成無乾粉的麵團

5
蓋一塊布醒麵1小時

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等麵團的時候來炒菠菜：菠菜切小段、培根和大蒜切碎備用。

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熱鍋炒香培根和大蒜（如果你的培根脂肪比較多其實不用額外加油）

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放入菠菜和一湯匙清水，拌炒3分鐘

9
用鹽和黑胡椒調味，瀝掉湯汁盛起放涼備用。

10
取出麵團由外往內包幾下，分成四等份。

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每一等份再分一半分別桿成兩小圓，其中一片放上炒菠菜、灑點起司粉（碎起司亦可）

12
蓋上另一片，用手壓緊開口、用叉子做花紋。其他三份作法相同。

13
放在預熱好的不沾鍋上乾烙3分鐘（不用加油）。

14
翻面再烙2分鐘即可。

15
完成✅

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