KOKO好食光|香料水果熱琴酒Mulled Gin_有酒膽沒


這其實是熱紅酒的變體,源自一個人想喝熱燒酒、開整瓶紅酒又擔心喝不完的酒鬼Ko🙈同樣以果汁和香料打底,唯酒精的部分我們改成大罐開了沒馬上喝完不會怎樣、小罐樓下便利商店就有賣的琴酒,喝起來熱熱的~香香的~甜甜的~心情也跟著好好的😌
 



材料.1人份

 .蔓越莓汁_330毫升
 .柳橙_1顆
 .八角_1粒
 .肉桂棒_1根
 .眾香子_5顆
 .丁香粉_0.5小匙
 .紅茶包_1包
 .琴酒_依酒量


KOKO好食光|香料水果熱琴酒Mulled Gin_有酒膽沒

 

作法

 

1.準備工作:
柳橙刨下橙皮(小心不要刨到白色的部分,才不會苦苦的)後榨成汁備用。

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2.開煮:
➔ 小鍋裡加入蔓越莓汁、柳橙皮、柳橙汁、八角、肉桂棒、眾香子和丁香粉,小火加熱滾個10分鐘。
➔ 熄火後放入紅茶包,浸泡3分鐘。
➔ 加入琴酒,攪拌均勻。

 

KOKO好食光|香料水果熱琴酒Mulled Gin_有酒膽沒

 

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3.倒入杯中,熱熱喝最療癒~

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