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天氣漸熱沒食慾，沒什麼比省事又冰涼的隔夜燕麥更適合的了～不同以往加牛奶的組合，這次我們巧用椰子水的天然甜味，讓燕麥片不額外加糖也清甜好吃，搭配可可粉和柳橙皮所交織出的豐富滋味，讓你一試就愛上😍

 

材料，一人份
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∙ 即食大燕麥片＿40g
∙ 柳橙皮＿1/3顆份
∙ 無糖可可粉＿2小匙
∙ 熱水＿2大匙
∙ 椰子水＿200ml


❮配料（大家隨意）❯
∙ 堅果＿少許
∙ 椰子脆片＿少許
∙ 柳橙皮＿少許
∙ 無糖優格＿少許


作法
——


1 先刨點柳橙皮（小心不要刮白色的部分，會苦）。

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2 加入燕麥片壓一壓，讓它吸收橙皮的精油與香氣。

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3 取杯子裡放入無糖可可粉，用少許熱水溶解。

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4 加入椰子水拌勻。

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5 加入步驟2的大燕麥片。

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6 攪拌攪拌。

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7 用保鮮膜包起來讓它在冰箱睡一晚。

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8 隔天起床放上喜歡的配料就可以開動啦！

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