不敢相信,不用平底鍋、烤箱居然做出鬆軟療癒的法式吐司!專為懶人一族或沒廚房的租屋族設計,採用類似麵包布丁的作法,只要微波轉一下就搞定,當早餐、下午茶點心都很適合(阿如果臨時有客人來應急或要消滅隔夜麵包也很好用👌) 


份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
麵包
2~3片
牛奶
100ml
雞蛋
1顆
砂糖
1小匙
肉桂粉
1/2小匙
喜歡的水果
1大匙
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    1
    材料如圖,麵包就推薦使用比較紮實的歐式麵包,如法棍、裸麥麵包都可以,但你要用一般的吐司也不是不行啦
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    2
    麵包切成小丁放入可微波的容器
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    3
    取容器混合牛奶、雞蛋、砂糖和肉桂粉
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    4
    均勻淋在麵包丁上
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    5
    用喜歡的水果(新鮮或冷凍皆可)點綴,有時間就靜置個五分鐘讓麵包吸收牛奶蛋汁,沒時間就直接微波也無妨。
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    6
    微波個1分40秒~2分鐘或蛋液凝固
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    7
    可依個人口味額外用蜂蜜或楓糖增加甜味

 

 


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