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KOKO好食光✈️英國|培根布利起司(Brie)三明治_想起倫敦鴿子陪吃的時光
KOKO說:
A.Gold - Cundall & Garcia 位於倫敦市中心,是間以英國食品為主題的小店,也兼賣三明治、蘇格蘭蛋等簡易餐飲。
2017年秋天旅行時造訪時間已晚,多數都已售罄,這個口味還有,索性外帶到對面的廣場坐著,在鴿子、觀光客、周遭上班族的陪伴下吃遲來的午餐,鹹香培根、濃郁乳酪、爽脆生菜搭配最畫龍點睛的酸甜紅醋栗果醬,交織出鹹鹹甜甜的驚艷食感,回家多月後看到照片有點想念,那就複製一個吧~
- Dec 29 Fri 2017 22:41
「倫敦」你不能錯過的「四個小眾博物館」-kokofoundit
關於小眾博物館
倫敦是個很適合長腦袋的城市,在這裡,以什麼樣的名目成立博物館都不奇怪,除了大家耳熟能詳的大英博物館、V&A博物館之外,還有很多小眾的博物館,像是關於運河的、玩具的、投幣機台的、甚至可以找到以麻醉主題和保有早期手術台的博物館。
今天要介紹給大家的,幾乎都是免費參觀,我覺得這真是一件很了不起的事情,也許沒有什麼“真正的館藏”、也許只是文字展板搭配老照片(其實都看得出來有用心製作),但是這一種珍視當地記憶與歷史、視學習和知識為公開資源的精神很令人動容,也很值得學習。要維護一個場地很不容易,除了需要志工,更需要參觀者,所以要讓更多人知道有這些地方,如您有機會造訪,各館大多設有贊助箱或付費的介紹手冊、紀念品販售處,數目多少不重點,但他們真的值得也需要支持。
- Dec 28 Thu 2017 16:16
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