看KOKO找到什麼

➥泰式冰鎮麵條，檸檬與芫荽酸香超開胃 
➥花枝取代肉類，降低卡洛里美味不妥協 
➥小黃瓜與花生，補足所需纖維和好油脂 
➥層次分明、口感豐富，炎夏一盤就滿

• 

  1

  材料備妥如圖：檸檬一半榨汁另一半切片當裝飾，花枝輪切，小黃瓜切小塊，小番茄對切，洋蔥切絲，芫荽、辣椒、大蒜切碎備用
• 

  2

  生洋蔥先泡一下冰水可以降低嗆辣感。（當然小黃瓜也可以一起泡會更爽脆）
• 

  3

  醬汁分類裡的材料取小碗混合均勻（各材料份量都可依據個人口味再作調整）
• 

  4

  煮一球麵
• 

  5

  麵熟後撈起，先在冷水下沖洗幾次再泡冰水能比較快冰透
• 

  6

  等麵冰涼的時間來燙花枝，一下就熟了不要煮太久喔
• 

  7

  麵撈起來盛盤後，換花枝泡冰水
• 

  8

  在麵上面擺上所有配料、淋上醬汁就完成了
• 

  9

  因為顏色很繽紛，隨便擺就會很漂亮＾＾

☛摳你基挖，還有同樣簌簌叫的日式鱈魚肝蕎麥涼麵＿簌簌叫！超暢快大和魂：



☛環球麵包控：
早安好搭檔：免揉無糖無油三小時全麥包，點我試試吧
大口優雅吃：免揉全麥口袋餅Pita＿完美包覆不掉餡（附療癒影片）
會喇就會做：免揉全麥一小時蘇打麵包＿無油少糖降膽固醇
☛各國早餐輕鬆做，點我用嘴巴遊世界
☛燃燒你我的DIY魂，點我看更多
☛十指不沾陽春水，點我追Instagram


⬇︎歡迎追蹤按讚以利鞭策KOKO⬇︎