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說到睡前飲品，很多人都會先想到熱牛奶～但對於勞碌命的成年眾生來說...應該有點不夠力😂，這時我們需要一點酒精的幫助，選用草本味十足的琴酒，搭配香氣溫暖的八角和肉荳蔻，睡前來一杯，熱熱der～香香der～還有點茫茫der～絕對一覺到天亮啦😆

今天選的琴酒很特別，不是大本營英國產的，而是逛酒展的時候一時腦弱被酒促小哥勸敗的波蘭琴酒「盧布斯基琴酒 GIN LUBUSKI 」。根據小哥的說法，他的原始版本（Original）草本味比較重、杜松子味較淡，本地人很愛，但被廣大歐洲市場嫌棄（大家覺得琴酒沒有杜松子根本不倫不類），後來為了求生存推出這款杜松子加強版「Gold Edition」，一大罐$600台幣，算非常經濟實惠？

材料，1人份
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 ∙ 全脂牛奶＿200ml
 ∙ 喜歡的琴酒＿60ml
 ∙ 糖＿1/2小匙
 ∙ 八角＿1顆
 ∙ 肉荳蔻Nutmeg＿撒一下

作法

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1.鍋子裡放牛奶、八角和糖，用最小火邊攪拌邊加熱。

2.等牛奶邊邊冒小泡泡時就熄火（不要讓它沸騰，會破壞奶香味），加入琴酒攪拌均勻。

3.撈起八角，將熱牛奶倒入喜歡的杯子裡，如果你剛好有打奶泡的工具可以保留一點熱牛奶。

4.將剩下的熱牛奶打成奶泡。

5.把奶泡敷在熱牛奶上，撒上肉荳蔻粉。

6.擺顆八角裝飾一下，完成✅

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