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不知道為什麼,我覺得這道料理的樣子超慕夏的(你一定看過他的作品,就是生活蘇O蘭紅茶上面那位女神她爸)

 

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阿爾豐斯·慕夏 Alfons Maria Mucha (1860-1939)

 

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穆夏作品

 

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生活蘇O蘭紅茶

 

隔夜燕麥片搭配香草優格、緞帶般的黃瓜片再以堅果香氣點綴,就是營養又清爽的早餐...整個很像女神在吃的食物😆

 



材料, 一人份


∙ 即食大燕麥片_40g
∙ 牛奶_150ml
∙ 小黃瓜_1/2根
∙ 無調味堅果_裝飾用
 
❮香草綠優格❯
∙ 無糖優格_3大匙
∙ 芫荽_1小株
∙ 大蒜碎_1瓣份
∙ 鹽_1/4小匙
∙ 黑胡椒_1/4小匙
∙ 檸檬皮_1/6顆
∙ 檸檬汁_1/6顆


作法

1.材料如圖。

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2.燕麥片加牛奶密封冷藏一個晚上變成隔夜燕麥粥。

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3.小黃瓜用刨刀刨成段帶狀。

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4.「香草綠優格」分組裡所有材料用食物調理機打碎。

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5.泡好的燕麥淋上香草綠優格,用黃瓜片和堅果點綴一下。

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