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勸做理由:
♕懶人最愛只要一把平底鍋
♕輕鬆製造好像很厲害的假象
♕有肉有水果,營養均衡
♕奶油洋蔥開胃,蘋果酸甜解膩
♕阿就真的不錯吃啊
 



材料:兩人份
豬里肌排    兩片
百里香       適量(可不加,但是是浮誇關鍵)
鹽             適量
胡椒          適量
洋蔥          1/2~1顆  2. 都可以
蒜頭          3瓣
蘋果          1顆
奶油          10g

淋醬(可不加,但是是浮誇關鍵)
巴沙米克醋  40ml
糖              1小匙

綠色配菜隨意
 



作法
1.豬排兩面用刀不切斷劃幾刀,兩面撒上鹽、胡椒、百里香,搓一搓備用
痾照片不小心被我刪掉惹,但就下圖的意思啦

2.洋蔥切絲、蒜頭切細,用奶油煎香


3.蘋果和豬排一起放進去煎,兩面煎熟
(如果蘋果或洋蔥太快焦掉可以先撈起來)



4.裝盤後做一下淋醬:巴沙米克醋和糖小火煮變稠後淋上,阿斯~就是這個醬汁
配菜就燙個蔬菜擺上,是不是超級快速又簡單呢~

 

 

 

 
 

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    kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()