主䬸+配菜居然只要微波爐轉一下就搞定!科技就是這麼神奇,用微波使雞胸瞬間熟透,就能肉質吃起來水嫩不乾柴,奶油香中還有檸檬酸香,清爽健康,讓你再懶也能天天吃雞😆


份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
雞胸肉
1副
蘆筍
1把
少許
奧勒岡葉
1小匙
黑胡椒
少許
檸檬
1.5顆
酸豆
2小匙
奶油
10g
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    1
    ●雞胸肉:切小塊。 ●蘆筍:尾巴切掉一小段,如果買到太老的要記得削皮。 ●檸檬:1顆切片,另外0.5顆榨汁。
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    2
    雞胸肉撒上鹽、奧勒岡葉、黑胡椒和檸檬汁抓一抓。
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    3
    蘆筍放進可微波的容器,加一大匙的水。
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    4
    依序擺上雞胸肉、檸檬片和酸豆。
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    5
    包上保鮮膜用牙籤戳幾個洞(保鮮膜要是可以微波的,沒有就用盤子蓋著也可以)
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    6
    微波兩分鐘➔拿出來拌一拌➔再微波兩分鐘或直到雞肉熟透。
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    7
    將蘆筍、雞肉和檸檬片取出擺盤,容器裡剩下的湯汁放入奶油用餘溫使其融化。
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    8
    最後淋在雞肉和蘆筍上就完成了。
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    9
    亂排就很美😆

 

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