童心未泯又要來點成熟大人味!那就在香甜的蘋果牛奶裡加點肉桂和萊姆酒,熱熱喝不僅暖身還能補充鈣質和膳食纖維,營養又健康♫ 


份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
牛奶
200ml
蘋果
1/2顆
肉桂棒
1根
萊姆酒或白蘭地
1大匙
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    1
    備料如圖
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    2
    蘋果去皮去核切小塊,加點水用手持攪拌棒或果汁機打碎
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    3
    取小鍋放入牛奶和肉桂棒以小火加熱,煮到微微冒泡就好不要大滾。(*肉桂棒可用肉桂粉取代)
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    4
    從鍋裡取少許熱牛奶倒入杯中用奶奶泡機打出奶泡(該步驟可省略)
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    5
    將步驟二的蘋果泥倒入鍋中加熱一下。
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    6
    加入萊姆酒或白蘭地攪拌均勻即可熄火。(加熱越久酒味越淡,反之越重,可以個人喜好調整)
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    7
    煮好的蘋果牛奶倒入杯中,放上奶泡後用手邊現有材料裝飾一下。

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