看KOKO找到什麼

🍋免換鍋，到中東🍋 
➥菜肉在一盤，小家庭、一人食都適用 
➥異國醃料鎖住肉汁，金黃色澤超驚艷 
➥清爽檸檬薄荷優格，夏日開胃零負擔 
➥開心果碎添增口感，吃點堅果更健康

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  1

  雞肉、大黃瓜切小塊，洋蔥、大蒜切碎，檸檬一半切片另一半榨汁備用
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  2

  先來醃雞肉：醃料裡面的粉類加兩大匙檸檬汁混合(香料如果太多種懶得準備，可以用“大漠孜然風味料”之類的綜合香料直接取代）
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  3

  倒入雞肉裡拌一拌，先放旁邊
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  4

  來炒當配菜用的大黃瓜：用油爆香一半的大蒜
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  5

  加入大黃瓜和一大匙的水炒到熟，再用鹽和黑胡椒調味
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  6

  盛盤備用
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  7

  同一個鍋子再到一點油炒洋蔥和剩下一半的大蒜
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  8

  倒入醃好的雞肉炒到熟
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  9

  最後加入無糖優格拌勻、用鹽和黑胡椒做最後調味
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  10

  鋪在剛剛炒好的大黃瓜上
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  11

  裝飾的部分：中間可以再放一點優格（份量外），放上檸檬片、薄荷葉、開心果碎和乾辣椒片