large_2d00f62fb90aa259.jpg
紅蘿蔔X起司速配好麻吉: 
🥕起司幫助吸收脂溶β胡蘿蔔素 
🥕豐富葉黃素拯救三C族眼睛 
🥕收服挑食小朋友媽咪好幫手 
🥕高纖補鈣營養滿分早餐點心

 
食材(二人份)
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
1根
起司絲
40g
鹽和黑胡椒
適量
麵糊
麵粉
150g
泡打粉
1小匙
砂糖
1小匙
雞蛋
1顆
牛奶
180ml

 

  • 紅蘿蔔切絲、洋蔥切絲、起司切碎備用

    1

    紅蘿蔔切絲、洋蔥切絲、起司切碎備用
  • 麵粉、泡打粉、糖先混合均勻,中間挖一個洞,倒入已經攪拌均勻的牛奶和雞蛋

    2

    麵粉、泡打粉、糖先混合均勻,中間挖一個洞,倒入已經攪拌均勻的牛奶和雞蛋
  • 攪拌均勻即可

    3

    攪拌均勻即可
  • 熱油鍋炒一下洋蔥

    4

    熱油鍋炒一下洋蔥
  • 待洋蔥變色、變軟後加入紅蘿蔔絲和兩大匙的水拌炒至熟

    5

    待洋蔥變色、變軟後加入紅蘿蔔絲和兩大匙的水拌炒至熟
  • 用鹽和黑胡椒調味後熄火,放入起司絲用餘溫融化同時拌一下

    6

    用鹽和黑胡椒調味後熄火,放入起司絲用餘溫融化同時拌一下
  • 把炒好的洋蔥紅蘿蔔倒入麵糊中攪拌。

    7

    把炒好的洋蔥紅蘿蔔倒入麵糊中攪拌。
  • 平底鍋抹一點油,倒入一大杓麵糊,煎到表面凝固、冒大泡泡就可以翻面

    8

    平底鍋抹一點油,倒入一大杓麵糊,煎到表面凝固、冒大泡泡就可以翻面
  • 背面再煎個10秒左右就可以了

    9

    背面再煎個10秒左右就可以了
  • 可以搭配香蒜鹽味優格(鹽、蒜末、無糖優格混合即可)或者奶油乳酪一起吃。

    10

    可以搭配香蒜鹽味優格(鹽、蒜末、無糖優格混合即可)或者奶油乳酪一起吃。


☛環球麵包控:
早安好搭檔:免揉無糖無油三小時全麥包,點我試試吧
大口優雅吃:免揉全麥口袋餅Pita_完美包覆不掉餡(附療癒影片)
會喇就會做:免揉全麥一小時蘇打麵包_無油少糖降膽固醇
各國早餐輕鬆做,點我用嘴巴遊世界
燃燒你我的DIY魂,點我看更多
十指不沾陽春水,點我追Instagram

⬇︎懇請追蹤按讚以利鞭策KOKO⬇︎

 

arrow
arrow

    kokofoundit 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()